סשימי טונה אדומה על ירוקים

בפינתינו מנות של מסעדה בבית שלו מנה חלומית

כל מה שצריך זה פרודוקטים איכותיים וטובים וב-10 דק׳ מכינים מנה מדהימה

זמן הכנה	דרגת קושי
כ-10 דקות	קל

Red Tuna Sashimi

מצרכים:

• 200 גרם טונה אדומה

• חופן עלי רוקט

• 3 כפות כוסברה קצוצה

• כף שמן זית

• כף שמן שומשום

• 2 כפות מיץ לימון

• מלח גס

• כף עירית קצוצה

• 1/4 פלפל חריף חתוך דק

• כף שומשום קלוי

• 

• 

• 

אופן ההכנה:

נחתוך את הטונה האדומה כמו בסרטון

לקערת הגשה נעביר חופן עלי רוקט ו-3 כפות כוסברה קצוצה

מעל העלים נניח את הטונה שחתכנו יפה

נשפוך מעל רוטב שנכין בצנצנת קטנה- כף שמן זית, כף שמן שומשום, 2 כפות לימון

להגשה נניח מעל הכל -

מלח גס לפי הטעם, כף עירית קצוצה , 1/4 פלפל חריף פרוס דק כף שומשום קלוי

לסרטון ההכנה באינסטגרם שלי >>