בורקיטס

מי אוהב בורקיטס? שירים יד

הבוקר הכנתי הכי בספונטני ונזכרתי כמה זה טעים בורקס ביתי, והריח בבית?!

זמן הכנה	זמן אפייה	דרגת קושי
כ-5 דקות	כ-15 דקות	קל

Burkitts

מצרכים:

בצק:

• חבילת בצק עלים

למלית גבינות:

• 100 גרם גבינת שמנת

• 100 גרם גבינת פטה

• 100 גרם פרמז׳ן

• 50 גרם מוצרלה

אופן ההכנה:

פותחים את הבצק עלים וקורצים עיגולים בעזרת רינג או כוס

מערבבים בקערה את כל המצרכים של הגבינות

ומניחים במרכז כל עיגול חצי כפית

סוגרים לחצי עיגול ומהדקים בעזרת מזלג את הקצוות

מברישים את הבורקס בביצה טרופה ומפזרים שומשום.

אופים בתנור שחומם מראש ל-200 מעלות עד להשחמה- בערך 15 דק׳.

לסרטון ההכנה באינסטגרם שלי >>