top of page

שתפו את המתכון עם אנשים שאתם אוהבים....

לאבנה הום מייד

עודכן: 7 ביוני

כל סדנה מחדש - "את הכנת את הלאבנה?"

ברור לכם שאין קל כזה ואין טעים מזה!

ובתאכלס מי שלא הכין לאבנה בבית לא יודע מה זה לאבנה אמיתי.

השבת כולם יכינו ג׳חנון אז לצד הרסק עגבניות והחריף תוסיפו קערת לאבנה ביתית שתרים לכם

ואז ישאלו אתכם ״את הכנת את הלאבנה בבית?״

תענו בגאווה שכן ושלחו להם מתכון

זמן הכנה

זמן הגרת נוזלים

רמת קושי

כ-5 דקות

כ-12 שעות

קל


צלחת לאבנה, וצלחת לאבנה עם זעתר

Home Made Labane


מצרכים:

  • 1.5 ל' יוגורט (כד) 6.5% אפשר גם 4%

  • גביע שמנת חמוצה 15%

  • גביע יוגורט 3%

  • כף שטוחה מלח


הכנת הלאבנה:

בקערה מערבבים את כל המצרכים לתערובת אחידה.

לוקחים קערה נוספת ריקה ומעליה מניחים חיתול בד, מעבירים פנימה את כל התערובת וסוגרים את הקצוות עם גומי.

תולים את החיתול מעל קערה להגיר נוזלים (ועכשיו תהיו יצירתיים ותספרו לי איפה תליתם)

ככל שתחכו יותר שעות ככה הלאבנה יותר יסמיך

אני ממליצה להגיר נוזלים 12 שעות ולהכניס לקירור של שעתיים לפחות

הלאבנה נשמר שבוע במקרר.


לסרטון ההכנה באינסטגרם שלי >>





722 צפיות0 תגובות

פוסטים קשורים

הצג הכול

Comments


bottom of page