top of page

שתפו את המתכון עם אנשים שאתם אוהבים....

עוגת משמשים וניל ושקדים

חלומית.

כל עונה אני נתפסת על פרי שונה-

בחורף אלה התפוזים ובקיץ הם המשמשים, פרי שמשתלב מדהים בעוגות.

העוגה הזו יוצאת רכה בטירוף ויש בה שילוב טעמים מדהים של מתוק ומעט חמצמץ

זמן הכנה

זמן אפיה

דרגת קושי

כ-10 דקות

כ-35-45 דקות

קל

עוגת משמשים וניל ושקדים

Apricot & Vanilla Cake

מצרכים

מצרכים:

  • כוס סוכר

  • 3 ביצים בגודל L

  • 150 ג׳ גבינה לבנה/ יוגורט

  • כפית משחת וניל

  • כוס קמח (כוסמין לבן/ חיטה לבן)

  • 100 ג׳ חמאה מומסת

  • 1/2 כוס שקדים טחונים

  • שקית אבקת אפייה- 10 ג׳

  • 4 משמשים חתוכים לקוביות

  • 50 ג׳ שקדים גפרורים/ פרוסות שקדים









אופן ההכנה:

מקציפים סוכר וביצים לתערובת בהירה ותפוחה

מוסיפים חמאה, גבינה ווניל וטורפים

מוסיפים קמח, שקדים ואבקת אפיה וטורפים שוב לאיחוד.

מוסיפים משמשים חתוכים ומטמיעים בתערובת בעזרת מרית.

מעבירים את הבלילה לתבנית אינגליש קייק משומנת/ מרופדת ומפזרים מעל את השקדים.

ואופים בתנור שחומם מראש ל-175 מעלות תוכנית עליון תחתון בערך 35-45 דק'

העוגה מוכנה כשנועצים קיסם והוא יוצא עם פירורים

ולא רטוב.

מצננים מעט, בוזקים אבקת סוכר.


לסרטון ההכנה באינסטגרם שלי >>






429 צפיות0 תגובות

פוסטים קשורים

הצג הכול

Comments


bottom of page