וואו וואו ושוב וואו איזה עוגה הכנתי, השילוב טעמים בה מדויק, כל הטעמים בעוגה מורגשים במידה המדויקת.
המעטפת יוצאת מקורמלת והבפנים עסיסי ונמס בפה. ממש בא לי שהשבת כולכן תכינו ותהנו ממנה טוב?
זמן הכנה | זמן אפייה | דרגת קושי |
כ-10 דקות | 30-35 דקות | קל |

Orange & Semolina Cake

מצרכים:
3 ביצים בגודל L
כוס סוכר
כוס שמן
כוס מיץ תפוזים
כף גרידת תפוז
כוס קמח
3/4 כוס סולת
3/4 כוס קוקוס
שקית אבקת אפיה
אופן ההכנה:
בקערת המיקסר מקציפים במהירות גבוהה ביצים וסוכר לתערובת תפוחה ובהירה (לוקח בערך 5 דק׳)
מנמיכים מהירות לבינונית ומוסיפים בזרם דק שמן, מיץ תפוזים וגרידת תפוז.
מוסיפים קמח, סולת, קוקוס ואבקת אפיה ומערבבים עד להטמעה.
משמנים תבנית טורט/ תבנית עגולה בגודל 24
או תבנית מרובעת 20*20
מעבירים לתבנית את תערובת העוגה ואופים בתנור שחומם מראש ל-170 מעלות 30-35 דק׳ העוגה מוכנה כשנועצים קיסם והוא יוצא עם פירורים לחים.
Comments