גלידת בקלאווה

גלידת בקלוואה מטורפת שהכנתי בנינג׳ה קרימי שלי

תקשיבו הגלידה הזו מפוצצת את הפה בטעמים בקטע לא נורמלי,

הבקלוואה לא ידעה שיעשו אותה בגלידה

וסוף סוף גלידה למבוגרים, בואו נתפנק אנחנו

זמן הכנה	דרגת קושי
כ-5 דקות	קל

Baklava Ice Cream

מצרכים:

• 200 מ״ל שמנת מתוקה 38%

• 100 מ״ל יוגורט 3%

• 100 גרם פיסטוקים טבעיים קלויים

• 2 כפות אבקת סוכר

• כפית קינמון

• 1/2 כפית הל

• 1/2 כפית מי ורדים

• 1/4 כפית מי זהר

אופן ההכנה:

מעבירים את כל המרכיבים לקופסת הנינג׳ה ומערבבים היטב, מקפיאים עם מכסה למשך 24 שעות.

מוציאים לפני הערבול 10 דק׳ מהמקפיא

ובוחרים בתוכנית ״גלידה״

אופציונאלי- תוספת קראנצ׳ית-

מברישים דף פילו בחמאה ומכווצצים ואופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות בערך 10 דק רק להשחמה ומצננים מעט

לאחר הערבול הראשון- מכניסים לתוך הגלידה את העלי פילו ומערבבים שוב

לסרטון ההכנה באינסטגרם שלי >>