גרנולה

בלי לשים לב יש לנו פה פינה חדשה שאני עפה עליה!

והקטע שלה הוא למלא צנצנות בתחילת שבוע שיהיה לנו מה לנשנש במהלך השבוע…

והשבוע! גרנולה ביתית שמכינים ב-2 דק׳ והיא מדהימה, אז מה אתן אוכלות לברקפסט השבוע? מוזלי הום מייד!

זמן הכנה	זמן אפייה	דרגת קושי
כ-5 דקות	20-25 דקות	בינוני

Granola

מצרכים:

• 4 כוסות (400 גרם) שיבולת שועל

• כוס (100 גרם) מיקס גרעיני חמניה ודלעת

• כוס (150 גרם) מיקס אגוזים

• 1/3 כוס שמן קוקוס

• 1/3 כוס מייפל טבעי (יוצא במתיקות עדינה, אפשר להוסיף 2 כפות למי שאוהבת מתוק מאוד)

• 1/4 כוס טחינה גולמית (השתמשתי במלאה)

• 1/4 כפית מלח

אופן ההכנה:

מחממים תנור ל-170 מעלות תוכנית טורבו.

מעבירים לקערה גדולה את כל המצרכים לפי הסדר ומערבבים לעירבוב טוב טוב.

מעבירים את התערובת לתבנית של התנור מרופדת בנייר אפייה ומשטחים.

מכניסים לאפיה של 20-25 דק׳ וכל 5 דק׳ (מומלץ לשים טיימר) מערבבים בעזרת מזלג עד שהגרנולה יבשה והאגוזים קלוים ושחומים.

מצננים היטב ומאחסנים בצנצנת אטומה.

לסרטון הכנה באינסטגרם שלי >>