הקינוח המושלם לבראנץ׳

קינוח מפורק של קצפת מסקרפונה , קראמבל שקדים וזעתר תותים פטל ואוכמניות

שילוב טעמים שתכינו בכלום עבודה ומלא סטייל

כי שילבנו את הכלים המושלמים של הייץ׳ אנד אם

ועכשיו מחכה לכם בסטורי הטבה מטורפת ל-24 שעות בלבד, הטבה שלא היתה פה אף פעם

זמן הכנה	זמן אפייה	דרגת קושי
כ-5 דקות	כ-15 דקות	קל

Branch Dessert

מצרכים:

קראמבל:

• כוס קמח (מומלץ כוסמין לבן)

• כוס שקדים טחונים

• 1/2 כוס אבקת סוכר

• 80 גרם חמאה מגוררת

• כף עלי זעתר (לא חייב, אבל מקפיץ את הטעם)

לקצפת:

• 2 מיכלי שמנת להקצפה

• 2 כפות גדושות מסקרפונה

• 1/2 כוס אבקת סוכר

להגשה:

• תותים

• פטל

• אוכמניות

אופן ההכנה:

מערבבים את רכיבי הקראמבל ידנית עד לקבלת תערובת פירורית

אופים 15 דק׳ בתנור שחומם מראש ל-190 מעלות

עד להזהבה, כשמוכן מפוררים עם המזלג

בקערת המיקסר מקציפים במהירות גבוהה עד לקבלת קצפת יציבה ורכה

מגישים בכלים יפים לצד תותים , פטל ואוכמניות

לסרטון הכנה באינסטגרם שלי >>