סלט קייצי

סלט קייצי באווירה התאילנדית שאני נמצאת עכשיו

כייפי, פרשי ומרענן

זמן הכנה	דרגת קושי
כ-10 דקות	קל

Summer Salad

מצרכים:

• מנגו 1

• אבוקדו 1

• 4 מלפפון מיני (מומלץ הקראנצ׳י)

• חופן כוסברה

לרוטב:

• מיץ מחצי לימון

• פינגר ליים 1

• כפית ג׳ינג׳ר

• כפית מלח גס

• כף דבש

• 2 כפות שמן זית (אני השתמשתי בשמן זית למון גראס נענע, משדרג מאוד)

  
  

אופן ההכנה:

חותכים לקוביות קטנות את המנגו, אבוקדו את המלפפונים חותכים לחצאי עיגולים.

קוצצים את הכוסברה. מערבבים את הירקות בקערת הגשה

מוסיפים את כל מרכיבי הרוטב

מערבבים ומגישים

לסרטון ההכנה באינסטגרם שלי >>