פסטה אלי אוליו

פסטה שושנים

אני קוראת לה, כי בסוף זה הכל תלוי איך תנגישו

את האוכל.

ושושנים נשמע טוב לא?

קחו סיר ותזרקו אליו הכל ויש לכן ארוחת ערב

זמן הכנה	זמן בישול	דרגת קושי
כ-5 דקות	כ-20 דקות	קל

Ali-olio Pasta

מצרכים:

• 500 גרם פסטה (אני השתמשתי בפרדלה)

• 1/4 כוס שמן זית

• 5 שיני שום קצוצות

• חופן זיתים

• כפית שום גבישי

• כפית פפריקה מתוקה

• כפית מלח

• 2 עגבניות

• פרמז'ן

אופן ההכנה:

בסיר רחב מחממים 1/4 כוס שמן זית (זה הרוטב שלנו) מוסיפים 5 שיני שום קצוצות, חופן זיתים

כפית שום גבישי, כפית פפריקה מתוקה, כפית מלח

מניחים את הפסטה , אני השתמשתי הפפרדלה אבל תופס עם כל סוג פסטה

הוספתי מיץ מ2 עגבניות שמוסיף מאוד (לא חייב)

ומוסיפים מים (על 500 גרם פסטה הוספתי ליטר מים)

מכסים ומבשלים עד שהפסטה רכה והרוטב מצטמצם

ממליצה להגיש עם פרמז׳ן

לסרטון ההכנה באינסטגרם שלי >>