בחושה וניל ושקדים

יום האישה שמח

יש משהו בעוגה הזאת שהתחשק לי להקדיש אותה ליום הזה, המתנה שלי אליכן

בחושה וניל ושקדים מכוסמין לבן ומלא, עדינה, מתוקה ואיך היא יפה נכון?

זמן הכנה	זמן אפייה	דרגת קושי
כ-10 דקות	כ-35 דקות	קל

Vanilla & Almond Cake

מצרכים:

• 2 ביצים

• 1/2 כוס סוכר חום

• 1/2 כוס סוכר לבן

• 2 גביעי יוגורט (150 מ״ל כל גביע)

• 1/4 כוס שמן

• כף משחת וניל

• 50 ג׳ שקדים טחונים

• 1/2 כוס קמח כוסמין מלא

• 1/2 כוס קמח כוסמין לבן

• כפית אבקת אפיה

לציפוי:

• שקדים קצוצים גס/ שקדים פרוסים
  

אופן ההכנה:

הכמות מתאימה לתבנית אחת אינגליש קייק.

מחממים תנור ל-175 מעלות תוכנית עליון תחתון.

בקערה טורפים-

ביצים ו-2 סוגי סוכר

מוסיפים שמן, יוגורט ווניל וטורפים.

מוסיפים - שקדים טחונים, 2 סוגי קמח ואבקת אפיה ומערבבים בעזרת מרית עד להטמעה וקבלת תערובת אחידה.

מעבירים לתבנית אינגליש קייק משומנת / מרופדת בנייר אפייה.

ומפזרים מעל שקדים טחונים/ שקדים פרוסים.

אופים בערך 35 דק׳ , העוגה מוכנה כשנועצים קיסם במרכז העוגה והוא יוצא יבש.

לסרטון ההכנה באינסטגרם שלי >>