חביתת דפי אורז ותוספות

מתכון מושלם וממכר תתכוננו!

דפי אורז קריספים, ביצים, תוספות

סוגר פינה לארוחת בוקר/ ערב

הצעות לשם למתכון יתקבלו בברכה

זמן הכנה	דרגת קושי
כ-5 דקות	קל

Rice paper Omelet

מצרכים:

• 4 דפי אורז

• 3 ביצים

• 1/2 כפית מלח

• 1/4 כפית פלפל שחור גרוס

• חופן זיתים (או כל תוספת שאוהבים)

• חופן פרמז'ן

אופן ההכנה:

בקערה משרים שני דפי אורז ככה שהדף מעט מתרכך ועדיין קשה

ומעבירים למחבת חמה עם מעט שמן זית

המחבת תמיד צריכה להיות מאוד חמה (אני עובדת על חום 12 מתוך 14 באינדוקציה)

מעל מוזגים 3 ביצים מקושקשות, 1/2 כפית מלח, 1/4 כפית פלפל שחור גרוס, חופן זיתים, חופן פרמזן , או תוספות אחרות שאוהבים

מניחים מעל 2 דפי אורז שהושרו במים באותו אופן וצורבים טוב טוב משני הצדדים

אוכלים חם!

לסרטון ההכנה באינסטגרם שלי >>