נקניקיות בפילו

מאפה האלים מיני בגרסת עצמאות

שמגישים למרכז השולחן וכולם חוטפים, ביס כייפי ברמות

זמן הכנה	זמן אפייה	דרגת קושי
כ-30 דקות	כ-30 דקות	קל

Sausage Rolls Filo

מצרכים:

• חבילת דפי פילו

• חבילת נקניקיות עוף 400 גרם

• בתוספת 80 גרם

• שמן זית

לציפוי:

• כף שומשום לבן

• טימין טרי

• 

• 

• 

• 

אופן ההכנה:

מחממים תנור לטורבו 200 מעלות

*כשעובדים עם עלי פילו חשוב לכסות אותם במגבת שלא יתייבשו*

מורחים דף פילו בשמן זית

ומניחים מעליו דף פילו

מורחים עליו שמן זית

ומניחים מעליו עוד דף פילו

סך הכל 3 דפים

מקפלים את הדפים לחצי

מניחים 2 נקניקיות צמודות אחת לשניה לאורכם

משמנים את הקצה בשמן זית

ומגלגלים לרולדה

ממשיכים ככה עם כל שאר הדפים והנקניקיות

פורסים לעובי של ביס

ומניחים בתבנית משומנת בשמן זית

מזלפים מעט שמן זית, מעל מפזרים את השומשום ומניחים את הטימין

אופים בערך חצי שעה עד לקבלת גוון זהוב יפה

לפוסט ההכנה באינסטגרם שלי >>