עוגת מייפל תפוזים פרווה

עוגת מייפל תפוזים פרווה

5 דק׳ הכנה, עסיסית, אווירית

ופשוט מושלמת לשבת חורפית

זמן הכנה	זמן אפייה	דרגת קושי
כ-5 דקות	כ-30 דקות	קל

Maple & Orange Cake

מצרכים:

• 4 ביצים בגודל L

• כוס סוכר

• שקית סוכר וניל -10 גרם

• כוס שמן

• כוס מיץ תפוזים

• כוס וחצי קמח מומלץ כוסמין לבן

• 1/2 כוס שקדים טחונים (קמח שקדים)

• שקית אבקת אפייה-10 גרם

לציפוי - מיקס של 100 גרם אגוזים:

• אגוזי מלך

• שקדים גפרורים

• פקאן

אחרי האפייה:

• 1/2 כוס מייפל

אופן ההכנה:

מחממים תנור ל-175 מעלות תוכנית עליון תחתון

בקערה עם מטרפה טורפים ביצים, סוכר וסוכר וניל

עד לקבלת תערובת אוורירית ומעט בהירה (אפשר להעזר במיקסר)

מוסיפים תפוזים ושמן וטורפים שוב

מוסיפים קמח, קמח שקדים, אבקת אפייה

ומערבבים רק עד להטמעה

מעבירים לתבנית משומנת ומרופדת בנייר אפייה (שיהיה נוח לחלץ את העוגה)

ומפזרים מעל את האגוזים

אני אפיתי בתבנית מרובעת 20*20

אפשר לחלק ל-2 אינגליש קייק

אופים בערך 30 דק׳,

העוגה מוכנה כשהיא יציבה, זהובה

וכשנועצים קיסם במרכז הוא יוצא פירורי

כשהעוגה חמה, מזלפים מייפל

לסרטון ההכנה באינסטגרם שלי >>