פלטת גבינות וקוקטייל ג'סמין

פרק 3 האפריטיף באירוח

פלטת גבינות מושלמת וקוקטייל ג'סמין

זמן הכנה	דרגת קושי
כ-10 דקות	קל

לא כולל זמן קירור

Cheese Plate & Cocktail

מצרכים:

הגבינות המדויקות לפלטה:

• ברי/קממבר

• מנצ׳גו

• פיקורינו

• צפתית/בולגרית

• כחולה

פירות:

• ענבים סגולים

• קיווי

לקוקטייל ג'זמין:

מנה היא 60 מ"ל

ג'ין

קמפרי

קוואטרו

מיץ לימון

מי סוכר (למי שאוהב מתוק)

אופן ההכנה:

רגע שנבין את הכלי מדידה- מנה היא 60 מל (אפשר להשתמש בכוס אספרסו או כוס שוט אם יש לכם בבית)

כמויות לקוקטייל אישי:

מכפילים כמויות לפי כמות האנשים

1 מנה ג׳ין

1/4 מנה קמפרי

1/4 מנה קוואטרו

1/2 מנה מיץ לימון סחוט

*אני הכנתי את הקוקטייל עם המרכיבים שכתובים עד לפה אבל למי שאוהב מתוק אפשר להוסיף

1/4 מנה מי סוכר

(מביאים לרתיחה 1/2 כוס מים ו-1/2 כוס סוכר ומערבבים עד שהסוכר נמס ומצננים)

לסרטון ההכנה באינסטגרם שלי >>