סלט ירוקים

סלט של יום ראשון, כי התפרעתי יותר מידי השבת

בלי קרש חיתוך , ותהנו מהקראנצ׳ של הטבע

זמן הכנה	דרגת קושי
כ-5 דקות	קל

Green Salad

מצרכים:

• צרור חסה לליק

• צרור חסה סלנובה

• חופן עלי רוקט

• חופן ברוקמיני

• סלק חי/ קולורבי (רשות)

לרוטב:

• 1/4 כוס שמן זית

• מיץ מלימון שלם

• כפית חרדל דיג׳ון

• כפית דבש

• 1/2 כפית מלח

• 1/2 כפית פלפל שחור גרוס

• ניתן להוסיף פטה

אופן ההכנה:

שוטפים ומייבשים את החסות, עלי הרוקט וברוקמיני.

חותכים לרצועות את הסלק או הקולורבי.

בצנצנת קטנה מערבבים את רכיבי הרוטב.

מניחים את הירקות בקערת סלט, שופכים מעל את הרוטב,

ניתן לפורר פטה מעל.

לסרטון ההכנה באינסטגרם שלי >>