מאפינס מלוח- שילדים אוהבים

המשלוח מנות הכי מתוק שלי

ממתקי נשארה בבית השבוע והתחשק לנו לנשנש משהו יחד אז פתחתי מצלמה ויצא

מאפה גבינות (ממה שיש בבית) ועלי פילו קרועים

שמערבבים הכל בקערה אחת

ומעל מניחים תוספות שאוהבים

זמן הכנה	זמן אפייה	דרגת קושי
כ-10 דקות	15-20 דקות	קל

Salty Muffin

מצרכים:

• 2 ביצים

• 2 כפות סוכר

• כפית מלח

• 150 גרם של קוטג׳ / גבינה לבנה / גבינת שמנת

• 250 גרם גבינה מגוררת- מוצרלה /צהובה /גאודה /צ׳דר /מיקס

• גביע שמנת חמוצה (200 מ״ל)

• 8 עלי פילו שקורעים בידיים

• תוספות אפשריות - זיתים, תירס, בולגרית

אופן ההכנה:

מערבבים בקערה את כל המרכיבים מתחילים מכל הרטובים ואז מוסיפים את דפי הפילו הקרועים.

מעבירים לתבנית שקעים משומנת ומניחים מהתערובת עד 3/4 מהגובה, מעל מניחים תוספות שאוהבים- זיתים/תירס/בולגרית או שאפשר גם להשאיר בלי כלום

אופים בתנור שחומם מראש ל-200 מעלות בערך 15-20 דק עד להשחמה קלה

לסרטון הכנה באינסטגרם שלי >>