מאפינס גבינות מלוח

שובו של המאפינס, איכשהו המאפה הכה חמוד הזה נכחד מהעולם אז החלטתי לתת לו מקום של כבוד שוב.

תוציאו את התבנית שקעים מהארון, תערבבו מצרכים שיש תמיד בבית בקערה אחת, תכינו תוספות שאתם והילדים אוהבים , אפשר גם כל מאפינס עם תוספת אחרת לא צריך לריב

ויש לכם דינר ב-2 דק׳ עבודה.

זמן הכנה	זמן בישול	דרגת קושי
כ-5 דקות	15-20 דקות	קל

Cheese Muffins

מצרכים:

כמות מספיקה ל-12 מאפינס

מצרכים:

• 2 ביצים

• גביע יוגורט

• 4 כפות שמן זית

• כף דבש

• 200 גרם מיקס גבינות-ממה שיש במקרר-

  צהובה/ מוצרלה/ פטה/ שמנת

• כוס קמח לבן / 3/4 כוס קמח מלא

• 1/2 כפית מלח

• כף שטוחה אבקת אפיה/ שקית קטנה

• גרנה פדנו מגורד (יוצר ציפוי קראנצ'י)

• תוספות- מה שאוהבים, אני שמתי מטבעות זיתי קלמטה

אופן ההכנה:

מחממים תנור ל-190 מעלות חום עליון תחתון

טורפים ביצים, יוגורט, דבש ושמן זית למרקם חלק,

מוסיפים גבינות, קמח, מלח, אבקת אפיה ומערבבים עם מרית לקבלת תערובת סמיכה.

משמנים תבנית שקעים עם תרסיס שמן וממלאים כל שקע עד 3/4 גובה ומעל מניחים מהתוספות וגרנה פדנו, אופים 15-20 דק׳ עד להשחמה

מצננים מעט ומגישים.

לפוסט הכנה באינסטגרם שלי >>