סביצ'ה צמחוני

סביצ׳ה צמחוני,

מנה מרעננת וצבעונית שתקשט לכם את שולחן החג יפה יפה.

זמן הכנה	דרגת קושי
כ-10 דקות	קל

Vegetarian Ceviche

מצרכים:

לסלט:

• 1/2 אננס

• 1 פפאיה

• 1 אבוקדו בשל

• 1/2 צרור כוסברה

• 1 מלפפון

• 1 פלפל צ׳ילי אדום

• 3 צנונית

לרוטב:

• 2 כפות שמן זית

• כפית שמן שומשום

• מיץ מלימון שלם

• 1 גרידת לימון מחצי לימון או פינגר ליים

• 1/2 כפית ג׳ינג׳ר מגורד

• כפית דבש

• 1/2 כפית מלח

אופן ההכנה:

את כל המצרכים קוצצים לקוביות קטנות קטנות.

מערבבים את כל מרכיבי הרוטב בקערה נפרדת

מרכיבים:

מערבבים את מרכיבי הסביצ׳ה עם הרוטב היטב.

מעבירים לרינג חלק מהתערובת ומחכים דקה עד שמרימים את הרינג

מקשטים מסביב בפרחי מאכל

*ניתן להגיש גם כסלט ולא בתוך רינג

לסרטון ההכנה באינסטגרם שלי >>