top of page

שתפו את המתכון עם אנשים שאתם אוהבים....

קראמבל קרם מסקרפונה

עודכן: 7 ביוני

מחלבות גד האהובים שלי יצאו בסדרת מוצרים גאונית!

״גד ומיד״ , אחד המוצרים הוא קרם מסקרפונה שאני אישית התמכרתי!

הכנתי קינוח לחג מ-4 מרכיבים בלבד ב-5 דק׳ עבודה.

קראמבל קרם מסקרפונה וואו!

זמן הכנה

זמן אפייה

דרגת קושי

כ - 10 דקות

כ-20 דקות

קל

קראמבל קרם מסקרפונה

Mascarpone Crumble

מצרכים:

  • 2 גביעי קרם מסקרפונה

לחילופין ניתן להקציף לקצפת יציבה:

  • מיכל שמנת מתוקה 250 מ"ל

  • 2 כפות אבקת סוכר

  • 2 כפות גדושות גבינת מסקרפונה

לקראמבל:
  • 1/3 כוס סוכר חום

  • כוס ו-1/3 קמח

  • 100 גרם חמאה קרה


אופן ההכנה:

לקראמבל:

במעבד מזון או ידנית- מערבבים עד לקבלת תערובת פירורית (אם עושים ידנית- מעבירים את החמאה הקרה בפומפיה ואז מערבבים) אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות עד שהקראמבל משחים, בערך 20 דק׳. מצננים.

למסקרפונה :

מוציאים מהמקרר את הקרם מסקרפונה חצי שעה לפני שמתחילים. מעבירים את הקרם לקערה ובעזרת מטרפה מערבבים בערך 5 דק׳ עד לקבלת קרם חלק ומושלם

מרכיבים:

ניתן להרכיב בכלי הגשה אישיים או בקערה גדולה מניחים שכבות- קראמבל- מסקרפונה- קראמבל- מסקרפונה ומגישים קר


לסרטון הכנה באינסטגרם שלי >>






203 צפיות0 תגובות

פוסטים קשורים

הצג הכול

Comments


bottom of page